| 序号 | 课程名称 | 选用教材名称 | 教材类别 | 出版社 | 出版 时间 |
| 1 | 药物分析实验 | 《药物分析实验指导》 | “十五”规划 | 中国医药科技出版社 | 2003．8 |
| 2 | 遗传学实验 | 《遗传学实验教程》 | | 武汉大学出版社 | 2004.2 |
| 3 | 分子生物学实验 | 《生物化学与分子生物学实验指导》 | | 武汉大学出版社 | 1999.12 |
| 4 | 细胞工程实验 | 《细胞生物学》（面向２１世纪课程教材） | 新世纪教材 | 科学出版社 | 2005.1 |
| 5 | 微生物学实验 | 《微生物学实验》 （第四版 | “十五”规划 | 高等教育出版社 | 2007.11 |
| 6 | 生物工程下游技术实验 | 《生物分离与纯化技术》 | 精品教材 | 科学出版社 | 2005.8 |
| 7 | 无机及分析化学实验 | 《无机及分析化学实验》第二版 | | 武汉大学出版社 | 2001.8 |
| 8 | 食用菌学实验 | 《食用菌学》 | 精品教材 | 中国农大出版社 | 2004.8 |
| 9 | 化工原理实验 | 《化工原理实验》 | | 武汉大学出版社 | |
| 10 | 细胞生物学实验 | 《细胞生物学实验》（第二版） | | 高教出版社 | 1997.7 |
| 11 | 物理化学实验 | 《物理化学实验》 | | 武汉大学出版社 | |
| 12 | 有机化学 | 《有机化学》(第四版) | “十五”规划 | 高教出版社 | |
| 13 | 生物化学实验 | 《生物化学与分子生物学实验指导》 | | 武汉大学出版社 | 2003.10 |
| 14 | 环境工程微生物实验 | 《环境工程微生物学》 （第二版） | 21实际课程教材 | 高等教育出版社 | 2000.7 |
| 15 | 环境化学实验 | 《环境化学实验》 | “十五”规划 | 高等教育出版社 | 2002.7 |
| 16 | 微生物发酵工程实验 | 《微生物发酵工程实验》 | | 自编 | |
| 17 | 酶工程技术 | 《酶工程技术指导书》 | | 自编 | |
| 18 | 生物制药工程技术 | 《生物制药工程技术指导书》 | | 自编 | |
| 19 | 生物带处理废水技术 | 《生物带处理废水技术指导书》 | | 自编 | |
| 20 | 固废资源化技术 | 《废纸再生工程技术》 | | 自编 | |
| 21 | 环境工程实验 | 《环境工程实验》 | | 自编 | |
| 22 | 流体力学实验 | 《流体力学实验》 | | 自编 | |
| 23 | 环境监测实验 | 《环境监测实验》 | | 自编 | |