“我给外教讲知识”——茶、酒文化

发布者:zy发布时间:2014-03-24浏览次数:626


新闻中心讯(记者吴田芳)3月21日晚,武汉长江工商学院国际处邀请来自澳大利亚的外教Lyle及其妻子Sawani、英国外教Liz来参加由国际班学生为他们讲解中国文化的活动。该校国际处副处长马冬玲,张帆老师与学生们共同参加了该活动。
    “中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国的发现和利用已有四五千年历史,茶是中华民族的举国之饮。”旅游管理专业学生金烨凌为外教们介绍了中国悠久的茶文化,在PPT上展示了各类茶的图片,红茶、绿茶、花茶还有乌龙茶颜色各异,让外教们好奇不已,外教Lyle忍不住问道:“黄茶是什么?”“黄茶是由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,而产生的一种茶。黄茶可以保护脾胃,增加食欲,帮助消化。”金烨凌笑着回答。“大家看了这么多茶肯定很想尝尝吧,现在就满足大家的心愿吧。”金烨凌说完就与小助手拿出装备好的花茶,开始给在场的师生倒茶,特色茉莉花茶外教Lyle大呼:“好喝!”     
              
              
        
 
           英语专业学生简佳芸首先讲述了“贵妃醉酒”的故事:杨贵妃在百花亭摆宴等候唐明皇,唐明皇却忽然驾转西宫。贵妃失宠,独饮遣愁。她表示酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活之中。“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着......”简佳芸不仅说起了中国酒桌上的“场面话”,还模仿古代大汉喝醉酒后摇摇晃晃的姿势,逗得在场的老师学生捧腹大笑。后来她又介绍了中国的一些有名的酒,例如山东青岛啤酒,贵州茅台,四川宜宾的五粮液等。
       Liz老师说:“我非常喜欢酒,以前我都不知道中国的酒有这么多类型,现在知道了。她的讲解很形象,听起来非常有趣,让我们对中国酒文化有了进一步了解。”
       据悉,此次活动不仅是为了让外教了解中国文化,也是为国际班即将出国交流的学生提供展示英文、展示中国文化的一个平台。国际处劳老师说:“国际班学生出国后就相当于中国的文化大使,所以这也是为他们出国前的中国文化培训。”据悉,在下周还会开展讲解京剧和传统习俗的活动。